La fin des hypermarchés et donc de l’hyperconsommation est-elle arrivée ? Ceux-ci souffrent d’une baisse de revenus depuis quelques années, et font face à la multiplication de nouveaux commerces de proximité ou spécialisés, ainsi qu’aux changements de nos modes de consommation. 

Comment survivent les hyper ? Qu’est-ce que notre façon de consommer dit de l’évolution de notre société ?

Thomas Rozec interroge Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution, et Pascale Hébel, directrice du pôle Consommation et Entreprises du CRÉDOC. 

CRÉDITS

Programme B est un podcast de Binge Audio présenté par Thomas Rozec. Cet épisode a été produit en septembre 2019 dans les studios de Binge Audio (Paris, 19e). Réalisation : Vincent Hiver. Chargée de production et d’édition : Lorraine Besse. Générique : François Clos et Thibault Lefranc. Identité graphique : Sébastien Brothier et Thomas Steffen (Upian). Illustration : CC / Wikipedia. Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.